«Перчить» — неопределенная форма глагола, несовершенного вида. Слово используется в качестве значения «во что-либо добавить перец».
Содержание
Правильное ударение
Нормы русского языка трактуют вариативную постановку акцента при произношении слова:
пе́рчить
перчи́ть
перчи́ть
Правила и разбор слова
По орфоэпическим нормам в слове, интересующем нас, при произношении можно ставить акцент и на первый слог, и на второй. Любой вариант не будет ошибочен.
Ударения в разговорной речи
В простой речи бытуют следующие варианты произношения глагола:
- «пе́рчить», где гласный «е» стоит в сильной позиции;
- «перчи́ть», где гласный «и» стоит в сильной позиции.
Согласно орфоэпии, не будет ошибочен ни один из вариантов. Но, лингвисты рекомендуют ставить акцент на второй слог. Поскольку слово оканчивается на «-ить». Куда и падает ударение во всех глаголах на «-ить».
Стишок для запоминания
Нужно только посолИть
И по вкусу поперчИть.
И по вкусу поперчИть.
Примеры в предложениях
- Хороший повар знает, что мясо нужно перчить перед его готовкой.
- Аркадий любит острое, он готов перчить любое блюдо.
